Stationen einer Zeitreise:	Das Klein Schwechater Lagerbier
	1841 lagert Dreher im Wirtshaus "Zur Kohlreunze" sowie in Dreher's Haus in Kledering zum ersten Mal helles untergäriges Bier ein und brachte es nach vollkommener Ablagerung unter der Marke "Klein-Schwechater Lagerbier" nach Wien.
	Hier wurde es mit solcher Begeisterung aufgenommen, dass die Wiener nur noch Schwechater trinken wollten. Dies war die Geburtstunde des heute weltweit vertretenen "Lagerbiers"!   Der große Ansturm auf das Lagerbier brachte es allerdings auch mit sich, die Hilfe von Maschinen in Anspruch zu nehmen. Dreher setzte zirka 1848 als erster Brauer von Österreich eine Dampfmaschine zum Bierbrauen ein. Diese ist heute im Technischen Museum in Wien ausgestellt!